Die Gemeinde Mittelsömmern - zwischen Haus- und Hornsömmern gelegen - liegt in unmittelbarer Nähe des Naturschutzgebietes "Großes Hornholz". Die lange Hauptstraße mit ihren schmucken Häusern und den liebevoll gepflegten Blumenrabatten führt am Ortsende direkt zum "Edelhof". Der "Edelhof", ein denkmalgeschützter Fachwerkbau aus dem 13. Jahrhundert, wurde in den vergangenen Jahren umfangreich rekonstruiert und saniert. So ist er heute kultureller Mittelpunkt des Orts und wird von den ortsansässigen Vereinen für Ihre Veranstaltungen genutzt.
Ebenfalls steht der Edelhof mit seinen vielfältigen Räumlichkeiten für private Feierlichkeiten zur Verfügung. Zum jährlichen "Tag des offenen Denkmals" im September kann man den Edelhof besichtigen und vor dem historischen Gebäude das bunte Treiben bestaunen.
Viel Kinderlachen beschert der Gemeinde der eigene Kindergarten mit dem besonderen Konzept eines Waldkindergartens.